των αρχαίων Ελλήνων, ένα άτομο θεωρείται «ιδανικό» εάν το μείγμα των τεσσάρων υγρών στο σώμα του είναι ισορροπημένο. Τελικά, η λέξη «χιούμορ» κατέληξε να χρησιμοποιείται ως γενικός όρος αναφορικά με την διάθεση ή την ιδιοσυγκρασία του ατόμου. Οι «Σύγχρονοι Έλληνες», στο brewery της HUMOR, πιστεύουν ότι μπορούν να φέρουν HUMOR στη ζωή σας, μέσω ενός ολοκληρωμένου range με craft beers. 

Η HUMOR έχει το προνόμιο να χρησιμοποιεί τα πιο φρέσκα υλικά, λυκίσκο πρώτης κατηγορίας, κριθάρι και σιτάρι κορυφαίας ποιότητας, που ανάγουν τις μπύρες HUMOR σε μπίρες κορυφαίου επίπεδου. Δεν χρησιμοποιούνται πρόσθετα, χρωστικές ή συμπυκνωμένες γεύσεις. Η ομάδα της HUMOR καθοδηγείται από ειδικούς στη ζυθοποιία και στη χημεία, που δίνουν έμφαση στην ποιότητα, τη γεύση και την τεχνική παρασκευής. Αυτό τους επιτρέπει να παράγουν μερικές από τις καλύτερες μπύρες στην αγορά. Η διαδικασία παρασκευής είναι τόσο λεπτομερής, με τα αποτελέσματα αυτής της επιπλέον φροντίδας και προσοχής να αντικατοπτρίζονται στην ποιότητα του τελικού προϊόντος.