Havana Club Rum 3 Year Old

Το Havana Club 3 Ετών είναι το ρούμι με το μεγαλύτερο κύρος από όλα τα λευκά ρούμια και φέρνει μια αίσθηση ασυναγώνιστης ποιότητας σε όλα τα cocktails.

Είναι το ρούμι που χρησιμοποιείται σήμερα για την παρασκευή του παγκοσμίου φήμης Mojito στο La Bodeguita del Medio αλλά και του φημισμένου Daiquiri στο θρυλικό El Floridita.

Το Havana Club 3 Ετών παράγεται και παλαιώνει για 3 χρόνια στην Κούβα, σε κλίμα ζεστό και υγρό, με την αγάπη και τη φροντίδα των Κουβανών Maestros Roneros.

“Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι θα μπορούσε να υπάρχει άλλο λευκό ρούμι με την ίδια ένταση και πολυπλοκότητα αρώματος και γεύσης, όπως εκείνα του Havana Club 3 Ετών“. Don José Navarro, επικεφαλής των Κουβανών Maestros Roneros

Havana Club Rum 7 Year Old

«H πεμπτουσία του παλαιωμένου κουβανέζικου ρουμιού, για το οποίο είμαι ιδιαίτερα υπερήφανος». Don José Navarro, Primero Maestro Ronero.

Το Havana Club Añejo 7 Ετών ήταν το πρώτο έξτρα-παλαιωμένο κουβανέζικο ρούμι που έδειξε στον κόσμο ότι το ρούμι μπορεί να πίνεται και σκέτο.

Το Havana Club Añejo 7 Ετών δημιουργήθηκε από τον θρυλικό Κουβανό Primero Maestro Ronero, Don Jose Navarro. Χρειάζονται πάνω από 14 χρόνια για να παραχθεί το Havana Club Añejo 7 Ετών, ενώ η ελάχιστη ηλικία του κάθε ρουμιού στο μείγμα είναι 7 χρόνια.

Η πολιτική που ακολουθούμε για να εξασφαλίσουμε ότι κάθε σταγόνα είναι εγγυημένα τουλάχιστον 7 ετών, καθίσταται δυνατή μέσω της παλαίωσης και της ανάμειξης διαφορετικών βαρελιών, μια τεχνική που είναι μοναδική στον κόσμο του ρουμιού.

Havana Club Selección de Maestros

Το Havana Club Selección de Maestros παρουσιάζει την απόλυτη έκφραση της εξαιρετικής συνεργασίας μεταξύ των μελών των Maestros Roneros, με την καθοδήγηση του χαρισματικού Don Jose Navarro.

«Όλα τα ρούμια Havana Club παράγονται από τα χέρια ενός Maestro Ronero, αλλά, στη συγκεκριμένη περίπτωση, το Selección de Maestros είναι η έκφραση της συλλογικής τεχνογνωσίας όλων των Maestros Roneros του Havana Club». Don José Navarro, Primero Maestro Ronero.

Το «Selección de Maestros» είναι ένα ρούμι παλαιωμένο σε τρία βαρέλια, καρπός μιας μοναδικής διαδικασίας παραγωγής:
Στην αρχή, οι Maestros Roneros συγκεντρώνουν τα καλύτερα παλαιωμένα ρούμια που έχουν ξεχωρίσει ένα προς ένα για την πραγματικά εξαιρετική τους ποιότητα.

Στη συνέχεια, αυτά τα εκλεκτά ρούμια αναμειγνύονται και τοποθετούνται για περαιτέρω παλαίωση σε ειδικά επιλεγμένα βαρέλια, καθένα διαλεγμένο για την ισχυρή, αρωματική δυναμική του ξύλου του, όπου θα αναπτύξουν τον χαρακτήρα και την έντασή τους.

Στο τέλος, οι Maestros Roneros συγκεντρώνονται για δεύτερη φορά για να επιλέξουν τα ρούμια που έχουν ωριμάσει στο μέγιστο βαθμό. Αυτά θα αποτελέσουν τα συστατικά του τελικού μείγματος, το οποίο θα εμφιαλωθεί απευθείας από το βαρέλι σε 45% vol.

Havana Club 15 Year Old

Το Havana Club Añejo 15 Ετών είναι μια περιορισμένη έκδοση για τους παθιασμένους ειδήμονες που ξέρουν να εκτιμούν το σπάνιο και πολυτελές κουβανέζικο ρούμι.

«Το Añejo 15 Ετών έχει τα καλύτερα στοιχεία του κουβανέζικου ρουμιού: η εξαιρετική ποιότητα της διαδικασίας παλαίωσης επιτρέπει την πλήρη απουσία της γεύσης του αλκοόλ, και προσφέρει μια ασύγκριτη απαλότητα των τανινών και πλούσιο φρουτώδες άρωμα». Don José Navarro, Primero Maestro Ronero.

Το Havana Club Añejo 15 Ετών παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες – μόνο 58 βαρέλια το χρόνο – μέσα από μια διαδικασία ανάμειξης και επαναλαμβανόμενης παλαίωσης επιλεγμένων ρουμιών και aguardiente σε δρύινα βαρέλια.

Το όνομα “Añejo 15 Ετών ” σημαίνει ότι, αυτό που κρατάτε στα χέρια σας είναι ένα υπέροχο τελικό μείγμα, το οποίο παράγεται από επιλεγμένα ρούμια παλαιωμένα για τουλάχιστον 15 χρόνια.

Havana Club Tributo

HAVANA CLUB TRIBUTO, ΜΙΑ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΕΚΔΟΣΗ ΠΟΥ ΕΚΦΡΑΖΕΙ ΤΗΝ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΤΩΝ ΣΤΥΛ ΣΤΟ ΚΟΥΒΑΝΕΖΙΚΟ ΡΟΥΜΙ

Ξεκινώντας το 2016, η συλλογή Havana Club Tributo είναι αφιέρωμα του Maestro del Ron Cubano, Asbel Morales στην εξαιρετική ποιότητα και την πιστότητα του κουβανέζικου ρούμι, αλλά και στην πολύπλευρη ποιότητά του. Με ένα πνεύμα εξερεύνησης, επέλεξε εξαιρετικά παλαιωμένα ρούμι από τα κελάρια του Havana Club για να αναμείξει μια ετήσια περιορισμένη έκδοση 2.500 φιαλών που υπέγραψε ο ίδιος. Κάθε χρόνο, το Tributo είναι μοναδικό και υπόσχεται να αποκαλύψει το βάθος και την αξιοσημείωτη ποικιλία στυλ μέσα στο κουβανέζικο ρούμι, τα οποία έχουν χαρακτηριστεί ως μέρος της εθνικής κληρονομιάς της Κούβας. Η συλλογή του Havana Club Tributo αποτίει φόρο τιμής στην τεχνογνωσία και στην πολιτιστική και ιστορική κληρονομιά του κουβανέζικου στυλ ρούμι.