αλλά η αρχική συνταγή αναπτύχθηκε γύρω στο 1771 στη Δουνκέρκη με εντολή του Louis XVI. Το αποστακτήριο βρίσκεται τώρα στην περιοχή Cognac πραγματοποιώντας το όραμα του Alexander Gabriel για την απόσταξη ενός γαλλικού gin με τη συνταγή και τη μέθοδο του Citadelle Gin.
