με τον πατροπαράδοτο Περουβιανό τρόπο παρασκευής Pisco, δηλαδή χωρίς να προστεθεί στο τελικό προϊόν νερό ή οποιοδήποτε άλλο συστατικό. Με αυτό τον τρόπο αντανακλάται ο ατόφιος χαρακτήρας του Περουβιανού Pisco αλλά και ο τόπος καταγωγής του. Στην απόσταξη μπορεί να χρησιμοποιηθούν στέμφυλα, κουκούτσια, φλοιοί και μούστος αλλά απαγορεύεται ο χυμός των σταφυλιών. Βραβευμένο για την ανώτερη γεύση του, το BarSol είναι η τέλεια επιλογή για όλες τις περιστάσεις.